業務スーパー

中国の調味料、トウチ（豆豉）って聞いたことはありますか？トウチは豆に塩を加え発酵させて作ったものです。 このトウチをラー油漬けにしたものが業務スーパーに売っているのですが、これが美味しすぎる〜！わけで、今日はトウチ入りラー油について紹介し...

韓国の調味料、コチュジャンはよく使いますか？ コチュジャンは、唐辛子を入れた甘辛味噌という感じで、韓国ではビビンバやトッポッキ、鍋などに使います。私はビビンバ、チキンのコチュジャン炒めが大好きでよく作ってます。 スーパーに売って...

韓国、新大久保で食べたホットクが忘れられないって人はいませんか？ 業務スーパーで解決です。 知らない人はいない業務スーパーですが、簡単に紹介します。 兵庫県にある神戸物産という会社が経営しており、自社製造のものが多く、工場...